パークハイアット東京の同じフロアにあるバーとレストランという意味では、同じお店のレストランコーナーとバーコーナー。ライブラリーを通り、こぢんまりとしたロビーを横目に、エレベータを乗り換え、最上階で降りる。摩天楼の谷間に足を踏み入れるような空間は何度訪れてもわくわくする。お腹がすいていれば左のニューヨークグリルへ、軽い食事で済ませようとする場合は右側のニューヨークバーへ向かう。開業時の何カ月も予約が取れないという状況は落ち着いたものの、まだまだ人気の店。何か良いことがあったらお祝いに訪れたい大事な店だ。

【快楽主義宣言より】

■「マンダリン vs ハイアット 2006極私的ベスト・ホテル」 2006年12月23日

■「乾杯バーに乾杯！」 2006年5月20日

お気楽夫婦にとって、美味しい寿司屋と言えばこの店（だった）。デパートの中に入っている飲食店を侮る人がいるけれど、お気楽夫婦は気にしない。逆に敷居が低く、気軽に食べられることをプラスと捉えたい。店内に入ればロケーションは関係ないし、何よりも美味しければ良い。鮨源 新宿高島屋もリーズナブルでおいしい店。但し、味は人。特に寿司はコミュニケーションが味に影響する食べ物。たぶん今行ってもこの店は美味しいのだろう。けれど、長く通ってようやく築いた山本さん（残念ながら退社）との美味しい関係を他の板さんと再構築するのは難しい・・・。

【快楽主義宣言より】

■「カァムバァ～ック！山本！ クリスマスの風景」 2006年12月16日

■「頑張れニッポン！ ジンクス」 2006年6月19日

■「ジングル・ガリ！」 2005年12月24日

■「メリークリスマ寿司！」 2005年12月23日