大かまど飯 寅福

□青山ランチ(渋谷2丁目中心)

  • ★★ :「ごはん」と「おかず」和食の美味しい基本
  • 住所:東京都港区北青山3-12-9 青山花茂ビルB1
  • TEL:03-5766-2800
  • URL:http://www.four-seeds.co.jp/torafuku/

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寅福青山本店看板正しいランチメニュー:豚の生姜焼き食べ放題の別盛りサイドディッシュ(おかず)こんにゃくのピリカラ(夜のメニュー)くぅ〜っ、旨いさば塩焼きぴかぴかの炊きたてごはん(夜のメニュー)

青山、表参道で美味しい炊き立てごはんが食べたくなったら、迷わずこの店に向かうべきだ。例えば夜のメニュー、ぴり辛 ちぎりこんにゃく、さつま揚げ、きゃべつの浅漬けなどの定番メニューは皆きちんとおつまみとして旨い。しかし、「おつまみ」としての例えばサバ塩焼を、ごはんの「おかず」として食べてみたい。この生姜焼きには酒も良いけどやっぱりご飯!そう思わせる店だ。

一般的な飲食店のランチは、夜の来店を促すためのメニューや価格設定をすることが多い。ところがこの店は、夜のメニューも充分美味しいのだけれど、いや美味しいからこそ、ランチを試してみたくなる。注意すべきは店に向かうべき時間だ。開店の11:30を目指すべし。12時を廻ると店に降りる階段でしばらく待つことを覚悟しなければいけない。けれど、待つ甲斐は充分にある。オーダーしたおかずで美味しい炊きたてご飯を食べる喜びはもちろんのこと、テーブルに置いてある切り干しダイコンや漬け物が、取り放題。嬉しいサービス。

【快楽主義宣言より】

「自由が丘ランチ、青山ごはん」 2009年5月31日

ア テ スエ(A TES SOUHAITS)*残念!閉店

□青山ランチ(渋谷2丁目中心)

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青山の裏通りのちょっと分かりにくい場所ランチからこんな贅沢前菜3種盛り合わせ・・・ワインが欲しくなるそうか、昼からワインを飲める人向きの店なんだなぁ

フランス人はくしゃみをすると、「A TES SOUHAITS !(願いが叶いますように)」と言う。英語で「GOD BLESS YOU !」と言うのと同様の習慣。この店でのランチは(くしゃみをしなくても)願いが叶いそうだ。美味しいランチをゆったりと取りたいという願いなら。但し「お安く」という願いは追加できない。C/Pが悪いという訳ではないけれど、毎日のように通う訳にはいかない。けれど、何か良いことがあったら出かけたい店。オーソドックスなフレンチをきちんといただける。…そして思わずワインをオーダーしたくなる。

*残念ながら閉店。現在は「MONOLITH(モノリス)」というフレンチレストランに。

青山 もくち

□青山ランチ(渋谷2丁目中心)

  • ★★ :癖になる味
  • 住所:東京都港区北青山3-12-7 カプリース青山B1F
  • TEL:03-5468-5886
  • URL:http://mokuchi.com/

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分かり難い小さな看板と入口店内は清潔だけど、ちょっと雑然なかなか美味しい海鮮あられ丼看板メニューのから揚げ

どんな意味なのか。もくち…HPを見ても載っていない。広辞苑にも載っていない。「杢調」と書いて「もくち」と読ませることばがあるらしいが、詳細不明。妙に気になる。経営者の名前も鬼塚さんということで関係なさそうだし。う〜む。

…ところで、ランチだ。名物メニュー「鶏のから揚げ黒酢ソース」が絶品だ。ちょっと黒酢の味と香りが強めだけれど、これがご飯に良く合う。実に旨い。癖になる味。思い出しながらコメントを書いていると味と香りを思い出す。既に癖になっていることを自覚する。「海鮮あられ丼」も旨い。漬けにした海鮮と生姜、海苔、胡麻がご飯の上で絶妙に絡み合う。んまい。

で、もくちって…。

:あくまで個人の嗜好・お気に入りの度合いです