カウンタだけの小さな店。常連さんが多く、人によっては居心地が良いとは言えない。けれど、ちょっとした酒の肴が旨い。合鴨のロースト、カラスミ、京にしんの棒炊き、なまこの山かけ、などといううどん屋には珍しいメニュー。きんきんに冷えたビールで、小鉢をつつき、さくっとうどんを食べるのに良い店だ。うどんももちろん美味しい。看板の「葵うどん」、九条ネギがたっぷり乗った「冷やしねぎうどん」などメニューも豊富。讃岐うどんとはまた違う、ほどほどに強いコシのある、喉越しの良いうどん。出汁も優しく、丁寧な味。旨い。良い店だ。発作的に食べたくなる。「あぁ、葵のうどんが食べたい!」ご指名で思うことがある。けれど、店仕舞が早い。行きたい!と思う気分になった時に行けない。残念。