鮨源 新宿髙島屋店 *残念ながら閉店。
- ★★ :寿司の味の半分は人。山本さんがいれば☆☆☆
- 住所:東京都渋谷区千駄ケ谷5-24-2 タカシマヤタイムズスクエア14F
- TEL:03-3341-3600
- URL:http://r.gnavi.co.jp/g203819/
お気楽夫婦にとって、美味しい寿司屋と言えばこの店(だった)。デパートの中に入っている飲食店を侮る人がいるけれど、お気楽夫婦は気にしない。逆に敷居が低く、気軽に食べられることをプラスと捉えたい。店内に入ればロケーションは関係ないし、何よりも美味しければ良い。鮨源 新宿高島屋もリーズナブルでおいしい店。但し、味は人。特に寿司はコミュニケーションが味に影響する食べ物。たぶん今行ってもこの店は美味しいのだろう。けれど、長く通ってようやく築いた山本さん(残念ながら退社)との美味しい関係を他の板さんと再構築するのは難しい・・・。
【快楽主義宣言より】
■「カァムバァ~ック!山本! クリスマスの風景」 2006年12月16日
■「頑張れニッポン! ジンクス」 2006年6月19日
■「ジングル・ガリ!」 2005年12月24日
■「メリークリスマ寿司!」 2005年12月23日